Barbera d'Alba Vigna Martina Comune di produzione: Monforte d'Alba Uva: Barbera Prima annata di produzione: 1988 Numero di bottiglie prodotte annualmente: 12000 Superficie del vigneto: 2,2 ettari Esposizione e altimetria: sud, sud-ovest 380 metri d'altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d'impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro. Età media delle viti in produzione: 15 anni Resa per ettaro al raccolto in uva: 60 quintali Epoca e conduzione della vendemmia: terza decade di settembre, prima settimana d'ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barbera d'Alba Vigna Martina prevede una fermentazione di 12-15 giorni in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata e rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica in acciaio, il vino si affina in barriques di rovere francese, per il 50% nuove e per il 50% di un anno, per una durata di 12 mesi. Dopo l'imbottigliamento, il vino riposa in cantina per un periodo minimo di otto mesi, prima di essere commercializzato.