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Die Weine
In unserem Betrieb verarbeiten wir ausschließlich eigene Trauben. Neben den klassischen Nebbiolo-Trauben, die historisch bedingt schon seit Anfang des 20. Jh. in unserem Gebiet vorhanden sind und dann Dolcetto und Barbera, die zwischen Ende der 70er und Anfang der 80er Jahre angelegt wurden, bauen wir seit 1986 auch eine Weißweintraube, Chardonnay, an. Auch wenn diese Traube ursprünglich nicht aus dieser Gegend stammt, hat sie sich jedoch gut an die klimatischen Bedingungen angepasst und befindet sich in Harmonie mit den hier hergestellten Rotweinen Albas.
Nachstehend sind die einzelnen Weinsorten ausführlich beschrieben.
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